♡안녕하세요! 오늘은 여러분에게 부산 기장군 정관에서 발견한 보석 같은 맛집, ‘비빔밥집 순희’를 소개하려고 해요.
고소한 향과 함께 입안 가득 퍼지는 건강한 밥상의 비밀을 풀어보려고 여기까지 왔답니다.
왜 이곳에 오게 되었는지, 그리고 그곳에서 무슨 경험을 했는지 궁금하시죠? 바로~~고~~고~~~♡
1. 위치 및 접근성
‘비빔밥집 순희’는 부산시 기장군 정관읍 모전1길 60에 위치해 있어요.
매주 일요일은 정기 휴무니까 참고하세요! 영업시간은 10:30부터 16:00까지이고, 포장 주문은 18:30까지 가능해요.
주차장도 가게 앞쪽과 옆쪽에 마련돼 있어서 주차 걱정은 덜었어요.
진짜 눈길을 끄는 점은 가게 앞에 놓여 있는 형광빛 초록 초록한 올드카였는데, 이거 정말 움직일까 싶을 정도로 신기했어요.
방문하는 순간부터 이곳의 독특한 분위기가 물씬 풍겼어요.
2. 첫인상 및 도착 순간
문을 열고 들어가자마자 한눈에 보이는 건 가게 안이 무척 아날로그한 분위기를
자아내는 소품들로 가득 채워져 있다는 점이었어요.
곳곳에 놓여 있는 LP판들과 골드스타 TV, 처음 보는 풍로가 있을 정도로 독특한 분위기를 자아내고 있었죠.
많은 사람이 물어봤을 거라 생각했는데, 저도 TV가 정말 작동되는지 궁금해서 물어봤더니
실제로는 작동하지 않는 소품이더라고요.
그래도 보면서 추억에 잠길 수 있는 인테리어 덕분에 들어서는 순간부터 편안하고 흥미로운 느낌을 받았어요.
3. 메뉴 및 특징
메뉴를 보니 비빔밥 종류가 꽤 다양했어요.
정통 비빔밥부터 열무 비빔밥, 낫또 비빔밥 같은 독특한 메뉴까지 있더라고요.
이번엔 첫방문이니까 순희비빔밥이랑 멍게비빔밥으로 주문해서 먹었는데 와우~~~역시~탁월한 선택이었어요.
특히 멍게 비빔밥은 정말 입맛을 돋우더라고요.
비빔밥 주문 시 국과 된장찌개가 기본으로 제공되는데, 식사를 빠르게 하고 싶은 분들을 위해 공기밥 옵션도 제공된다고 써 있었어요.
정말 실용적인 메뉴 선택이 가능한 느낌이었어요.
또한 골뱅이 소면과 육회 같은 반찬도 메뉴에 있어서, 간단한 술안주로도 정말 잘 어울릴 것 같았어요.
4. 음식 및 맛
음식이 나오기 전 반찬으로는 샐러리 장아찌, 소고기 장조림, 배추김치, 낙지젓갈, 구운 김이 나왔어요.
국으로는 소고기국이 함께 나왔는데, 첫인상이 아주 깔끔하고 정갈한 느낌이었어요.
본격적으로 갓 지은 밥이 나오자, 그 윤기가 좔좔 흐르는 모습에 이미 입맛이 돌기 시작했어요.
밥알 하나하나가 살아있는 그 느낌, 아시죠?
비빔밥에 넣는 고추장 양념장이 따로 있었는데 처음엔 양념 없이 비벼봤는데 맛이 정말 일품이었어요.
나중에 고추장을 조금 넣어 비벼 먹으니 그 맛은 더더욱 훌륭했어요.
5. 디테일과 팁
비빔밥집 순희의 독특한 점 하나는 후라이 추가가 가능하다는 거예요.
일단 기본적으로 계란 지단이 들어가지만, 더 추가하고 싶은 분들을 위해 추가 옵션도 제공돼요.
비빔밥에는 다양한 나물들이 들어가 있어서 밥만 비벼도 충분히 맛있었어요.
그리고 공기밥이 아닌 솥밥으로 제공되기 때문에 더욱 뜨끈뜨끈하고 고소한 밥을 맛볼 수 있어요.
실용적인 팁 하나 드리자면, 비빔밥에 콩가루를 넣으면 더 깊은 맛이 나니 꼭 넣어보세요.
정말 반전 매력을 느낄 수 있을 거예요.
6. 개인적으로 좋았던 순간
개인적으로 가장 인상 깊었던 순간은 비빔밥을 다 먹고 나서 먹는 숭늉국물이었어요.
비빔밥 한 그릇을 끝내고 나니 구수하게 완성된 숭늉국물을 후루룩 떠먹었을 때, 정말 소화제가 따로 없었어요.
밥을 다 먹고 나서도 이 숭늉국물이 남아서 계속 입안에서 맴돌았던 그 맛, 다시 가고 싶게 만드는 아주 매력적인 요소였어요.
✅ 결론
전체적으로 ‘비빔밥집 순희’는 정갈하고 맛있는 비빔밥을 제공하는 맛집으로서,
독특한 인테리어와 따뜻한 분위기 덕분에 더욱 매력적인 곳이었어요.
고소한 밥을 기본으로 한 다양한 비빔밥 메뉴와 숭늉국물이 특히나 인상 깊었어요.
방문 전에 꼭 일요일 휴무는 피하시고, 점심시간을 피해 약간 여유롭게 방문하시면 더욱 좋을 것 같아요.
개인적으로는 언제든 다시 방문하고 싶은 장소로 강력 추천드려요!
여러분도 꼭 한번 방문해보세요, 후회하지 않을 거예요!
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